La Pocavergonya Box 3
Geschenkbox mit Weißwein, Früchtehonig, Käse, Rauchsalz, Olivenöl, Kerze
Käse | BellaVitano Espresso, BellaVitano Merlot, BellaVitano Whisky, BellaVitano Chipotle |
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Honig | Apfel in Cremehonig, Preiselbeere in Cremehonig, Kirsche in Cremehonig , Schwarze Johannisbeere in Cremehonig |
Öle-Essige | Arbequina Olivenöl |
Gewürze | Rauchsalz |
deco | Wachsteelicht, Teelichthalter |
Verpackung | Weintüte |
Der La Pocavergonya Wein ist eine Coupage aus Macabeo (Viura), Garnacha Blanca und Muscat (Moscatel), die in der Region La Ribera d'Ebre produziert wird.
Der cremiger und süße BellaVitano Käse 150g wird in vier* Sorten geleifert – Espresso, Merlot, Whisky und Chipotle. Die Käserei Satori aus Wisconsin am Lake Michigan ist ein Familienbetrieb in vierter Generation. Unter ihrer Marke BellaVitano bieten sie länger gereifte und affinierte Käse an. Die affinierten Sorten reifen zwölf Monate und erhalten durch die Pflege mit ihren teils außergewöhnlichen Zutaten eine ganz besondere Geschmacksnote.
Die vier* mitgelieferten Sorten Apfel in Cremehonig 50g, Kirsche in Cremehonig 50g, Schwarze Johannesbeere in Cremehonig 50g, Preiselbeere in Cremehonig 50g, sind eine Kombination vom milden Cremehonig und mit dem fruchtigen süß-sauren Geschmack der gefriergetrockneten Beeren bzw. Früchten, Durch seine wunderbar streichfeste Konsistenz ist er als gesunder Aufstrich prädestiniert, man ist aber auch geneigt ihn direkt pur mit dem Löffel zu genießen. Der Cremehonig hat durch den Veredelungprozess den typischen Geschmack des normalen Honigs verloren, weshalb sich ein sehr reiner Fruchtgeschmack ergibt.
Das Rauchsalz 50g ist ein naturbelassenes mildes Meersalz, das traditionell 180 Stunden über Erlenholz kalt geräuchert wird. Es iecht fantastisch, zergeht auf der Zunge und schmeckt grandios! In der kreativen Küche ist es sehr vielseitig einsetzbar. Sparsam dosiert, hebt es den Eigengeschmack vieler Lebensmittel und verleiht diesen das gewisse Etwas.
Die Teelichtkerze ist aus aus reinem Bienenwachs (ohne Zusätze) durch Handarbeit hergestellt worden. Die Brenndauer ist ca. 3 Std.
*Die Sorten können je nach Bestand variiren.
Die Lieferung erfolgt ohne Dekoration.