Capdevila Pujol Reserva Brut Nature trägt den Namen des Gründers des Weingutes, Antoni Capdevila Pujol (1907-1064). Es ist eine Hommage der Familie Carbó an ihren Gründer.
Herstellung:
Dieser Cava wird aus den traditionellen Rebsorten des Penedès hergestellt. Er reift in den Kellern über 20 Monate unter optimalen Bedingungen. Dieser Cava erfreut jeden – er ist leicht zu trinken, freundlich und ohne Komplexe.
Verkostung:
Auge: Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Feine und anhaltende Bläschen.
Nase: In der Nase ist er raffiniert und elegant mit Aromen von weißen Früchten und einem Hauch von Röstaromen.
Mund: Am Gaumen frisch und fein. Cremige Bläschen mit lang anhaltendem Abgang. Gastronomie: Ideal für Vorspeisen und alle Arten von Salaten.






