VEGA VELLA ROT
Junger frischer Rioja Rotwein
Nase: Reife saftige rote Kirschen, rote Himbeeren, Kirschtomaten und neues Leder. Ganzer schwarzer Pfefferkorn, rohes Fleisch und getrocknete Kräuter wie Lavendel, Thymian und Lorbeerblatt. Die Nase ist tief und dicht.
Mund: Am Gaumen Reife Kirschfrucht im Angriff mit einem Kern aus Gewürzen und Kräutern. Reife Tannine und erfrischende Säure. Ein langer Abgang mit körnigen Tanninen und dichten reifen Früchten.
Gastronomie: Gegrilltes Fleisch, weißes Fleisch, Kochgeschirr, Würstchen und fetter Fisch, Wild oder Geflügel.
| Anbaugebiet / DO / DOP | D.O.Ca Rioja |
|---|---|
| Hersteller / Bodega | Cornelio Dinastía |
| Rebsorte | Garnacha / Garnatxa , Graciano, Tempranillo / Ull de Llebre |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 13ºC |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
| Qualitätsstufe | Joven |
| Allergene | Sulfite |
| Gastronomie | Fleisch, Wild, Rindfleisch, Lamm, Gegrilltes Gemüse |
VEGA VELLA ROT
Weinberge mit geringer Produktion liegen in der östlichen Rioja auf einem Boden aus Schluff und Lehm mit Gips, Mergel und Schwemmkiesel. Dadurch werden cremige Weine gewonnen. Seit mehr als drei Jahrzehnten bauen die Besitzer der Bodegas Cornelio Dinastía in biologischer Landwirtschaft an.
Herstellung:
Es wird traditionell produziert, wodurch das Gehalt von Schwefeldioxid minimiert wird und es zu einem natürlichen Wein führt, der die Umwelt respektiert.
Nase: Reife saftige rote Kirschen, rote Himbeeren, Kirschtomaten und neues Leder. Ganzer schwarzer Pfefferkorn, rohes Fleisch und getrocknete Kräuter wie Lavendel, Thymian und Lorbeerblatt. Die Nase ist tief und dicht.
Mund: Am Gaumen Reife Kirschfrucht im Angriff mit einem Kern aus Gewürzen und Kräutern. Reife Tannine und erfrischende Säure. Ein langer Abgang mit körnigen Tanninen und dichten reifen Früchten.
Gastronomie: Gegrilltes Fleisch, weißes Fleisch, Kochgeschirr, Würstchen und fetter Fisch, Wild oder Geflügel.
