BLANCHER RESERVA BRUT
Feiner, eleganter Cava mit 15 Monaten Reifung: Blancher Reserva Brut begeistert mit frischer Frucht, feiner Perlage und exzellenter Balance.
Ein easy-to-drink cava!
Verkostung:
Auge: Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Feine und anhaltende Bläschen.
Nase: In der Nase frisch, mit Aromen von weißen Früchten und einem Hintergrund von Mandeln.
Mund: Am Gaumen ist er frisch und honigartig mit einem ausgewogenen Abgang. Ein leicht zu trinkender Cava.
Gastranomie: Ideal zu Nudeln mit Soßen und Reis.
| Anbaugebiet / DO / DOP | D.O. Cava |
|---|---|
| Hersteller / Bodega | Vins I Caves Blancher |
| Rebsorte | Macabeo / Viura, Parellada |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Jahrgang | gemischte Jahrgänge |
| Inhalt | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 6ºC-8ºC |
| Alkoholgehalt | 11,8% Vol. |
| Qualitätsstufe | Reserva |
| Allergene | Sulfite |
| Gastronomie | Fisch / Meeresfrüchte, Wild, Käse, Antipasti / Tapas, Pasta, Salate, Fingerfood |
Der Blancher Reserva Brut ist ein eleganter Cava aus der traditionsreichen Kellerei Blancher in Sant Sadurní d’Anoia, Spanien. Hergestellt aus den klassischen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, reift er mindestens 15 Monate auf der Hefe. Das Ergebnis: eine feine, cremige Perlage, Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und zarten Hefenoten. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und elegant – ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Ein erstklassiger Cava mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis, der jeden Anlass veredelt.
